Konfitura wiśniowa z migdałami prażonymi w karmelu

Sezon na wiśnie w pełni! To idealny moment na zachowanie słodyczy owoców na dłużej. Doskonałym pomysłem jest konfitura wiśniowa - zwłaszcza, że jej przygotowanie z Konfitur-Fix Diamant jest proste i szybkie. Jego unikalna formuła umożliwia indywidualne dobranie ilości dosypywanego cukru (od 350 do 500 g).

Domowa konfitura z wiśni świetnie nada się jako dodatek do ciast, ciasteczek, lodów, jogurtów. Przygotowana z prażonymi w karmelu migdałami dodana do owsianki urozmaici Twoje śniadanie. Domowymi konfiturami  możesz delektować się od razu lub przełożyć je do słoiczków i cieszyć się ich smakiem również zimą.

DSC_7948_LightboxSkładniki:

  • 1kg  wydrylowanych wiśni
  • 1 opakowanie Konfitur-Fix Diamant
  • 500g Cukru białego Diamant (ilość sugerowana)
  • 50g cukru trzcinowy Diamant Dark Muscovado (do prażenia)

Przygotowanie:

Migdały posiekać i prażyć na suchej patelni przez minutę, dodać cukier trzcinowy Diamant Dark Muscovado,

mieszać, aż się rozpuści i pokryje migdały. Zdjąć migdały z patelni, rozłożyć na papierze do pieczenia i gdy wystygną pokruszyć na małe kawałeczki. Wiśnie wymieszać z cukrem białym Diamant i Konfitur-Fix Diamant, przełożyć do rondla i doprowadzić do wrzenia, gotować 3 minuty, na końcu mieszając z prażonymi migdałami. Gorącą konfiturę przełożyć szybko do wyparzonych słoiczków i odwrócić na kilka minut do góry dnem. 5 minut i gotowe. Smacznego!

Share |

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POPULARNE ARTYKUŁY

Masa solna dla dzieci – zobacz jak ją zrobić

W czasie deszczu dzieci się nudzą – to prawda dobrze znana. Niestety, jesienna aura za oknem zabrała malcom możliwość…

Londyn – europejska stolica kontrastów

Czy Londyn ma jeszcze coś z czasów, kiedy brytyjska kultura świeciła triumfy? A może pozostały po nich jedynie kiczowate…

Najlepsze aplikacje edukacyjne

Dzięki aplikacjom mobilnym nauka poprzez zabawę nabrała zupełnie nowego znaczenia. Interaktywność i efektowna szata graficzna pomagają łatwiej dotrzeć do…

Jak wystąpić o paszport dla dziecka?

Tak! Twoje dziecko będzie potrzebowało paszportu, aby móc podróżować za granicę. Wyrobienie paszportu zajmuje trochę czasu, lecz będzie on…