Truskawkowa konfitura z zielonym pieprzem

Truskawki to niewątpliwie jeden ze smaczniejszych symboli lata. Na te czerwone, słodkie i soczyste owoce czekamy z utęsknieniem cały rok. Gdy nacieszymy się już ich smakiem, jedząc je z cukrem, śmietanką lub deserach nadchodzi czas na domowe konfitury. Dzięki nim aromatyczny truskawkowy smak lata zostanie z nami na dłużej!


Tylko 5 kroków dzieli Cię od przygotowania domowej konfitury truskawkowej z zielonym pieprzem.

krok2

.

Składniki:

  • 1 kg truskawek
  • Opakowanie Konfitur-Fix DIAMANT
  • 350g – 500g Cukru białego DIAMANT
  • 5-7 ziaren zielonego pieprzu (zmielonych)

 

 

Krok 1: Truskawki umyć, odszypułkować, odważyć 1 kg.

Krok 2: Owoce pokroić na drobne kawałki, przełożyć do garnka.

Krok 3: Wsypać Konfitur-Fix DIAMANT i wybraną ilość cukru białego DIAMANT (od 350-500 g – ilość cukru dobrać można do indywidualnych gustów smakowych oraz słodkości owoców, z której przyrządza się konfiturę), wymieszać.

Krok 4: Mieszając masę owocową doprowadzić do wrzenia. Dodać zmielony pieprz. Gotować 3 minuty na większym ogniu, stale mieszając.

Krok 5: Jeszcze gorącą konfiturą napełnić słoiki, zamknąć i gotowe!

.

Nasza porada:

Dodatek octu bądź kremu balsamicznego idealnie podkreśli smak konfitury truskawkowej z zielonym pieprzem.

Konfitury stanowią doskonały dodatek nie tylko do śniadania, popołudniowej herbaty, ciast, deserów, ale również lekkich przekąsek, serów i wędlin. Teraz możesz tworzyć dowolne smaki z ulubionych owoców i dodatków!

Share |

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POPULARNE ARTYKUŁY

Gabriele Galimberti w projekcie ‚Świat dzieci i ich zabawek’

Gabriele Galimberti, 36 letni fotograf spędził 18 miesięcy na fotografowaniu dzieci z różnych części świata wraz z ich ulubionymi…

Pomysł na weekend

Wakacje, to świetny czas, na poznanie Wysp. A jest co zwiedzać! Anglia to stary, pełen tradycji i mrocznych tajemnic…

Truskawkowa konfitura z zielonym pieprzem

Truskawki to niewątpliwie jeden ze smaczniejszych symboli lata. Na te czerwone, słodkie i soczyste owoce czekamy z utęsknieniem cały…

Masa solna dla dzieci – zobacz jak ją zrobić

W czasie deszczu dzieci się nudzą – to prawda dobrze znana. Niestety, jesienna aura za oknem zabrała malcom możliwość…